Повседневная усталость является распространенной проблемой, с которой сталкиваются многие люди, особенно в наше время, когда темп жизни стремительно увеличивается. Хорошая новость заключается в том, что правильное питание может значительно помочь в борьбе с этим состоянием. Диетолог из Кливлендской клиники в США Бет Червони поделилась списком продуктов, которые могут естественным образом увеличить уровень энергии в течение дня.
Эффективные продукты для борьбы с усталостью
Цельнозерновые продукты
Цельнозерновые продукты являются основным источником сложных углеводов, которые обеспечивают стабильный уровень энергии благодаря медленному высвобождению глюкозы. Эти продукты включают:
- Овсянка
- Коричневый рис
- Цельнозерновой хлеб
Фрукты
Фрукты содержат множество витаминов, минералов и природных сахаров, которые также способствуют поддержанию энергии. Наиболее полезные фрукты:
- Яблоки
- Черника
- Бананы
- Груши
Овощи
Овощи богаты витаминами, минералами и клетчаткой. Наиболее эффективные в борьбе с усталостью овощи:
- Сладкий картофель
- Спаржа
- Брокколи
- Кукуруза
- Листовая зелень (капуста, шпинат)
Бобовые
Бобовые культуры являются отличным источником белка и сложных углеводов. В этот список входят:
- Фасоль
- Чечевица
Рекомендации по питанию
Завтрак
Диетолог рекомендует начинать день с белка, полезных жиров и цельнозерновых продуктов. Она подчеркивает важность сбалансированного завтрака для поддержания энергии на протяжении всего дня.
Источники белка
Для поддержания энергии на высоком уровне, Червони советует употреблять следующие источники белка:
- Постное мясо
- Рыба
- Орехи
- Семена подсолнечника, чиа, тыквы
- Яйца
- Натуральный йогурт
- Бобовые (фасоль, чечевица)
Продукты, которых следует избегать
Червони также отмечает, что простые углеводы, которые вызывают быстрые скачки уровня сахара в крови, могут привести к увеличению усталости после первоначального подъема энергии. К таким продуктам относятся:
- Белый хлеб
- Макароны из рафинированной муки
- Сладости (печенье, торты и другая выпечка)
- Сладкие каши
- Газированные напитки
- Фруктовые соки
- Йогурт с добавлением фруктовых подсластителей
Здоровое питание играет ключевую роль в поддержке энергии и борьбе с дневной усталостью. Согласно рекомендациям диетолога Бет Червони, включение в рацион цельнозерновых продуктов, овощей, фруктов и бобовых, а также избегание продуктов с простыми углеводами может значительно улучшить общее самочувствие и повысить уровень энергии. Правильное питание — это мощный инструмент для поддержания жизненного тонуса и продуктивности.